صطر : التهذيب : المصطار الخمر الحامض ؛ قال الكسائي الأزهري : ليس المصطار من المضاعف ، وقال في موضع آخر : هو بتخفيف الراء ، وهي لغة رومية ، قال الأخطل يصف الخمر :
تدمى إذا طعنوا فيها بجائفة فوق الزجاج عتيق غير مصطار
وقال : المصطار الحديثة المتغيرة الطعم والريح . قال الأزهري : والمصطار من أسماء الخمر التي اعتصرت من أبكار العنب حديثا بلغة أهل الشام ، قال : وأراه روميا لأنه لا يشبه أبنية كلام العرب . قال : ويقال المسطار بالسين ، وهكذا رواه أبو عبيد في باب الخمر ، وقال : هو الحامض منه . قال الأزهري : المصطار أظنه مفتعلا من صار قلبت التاء طاء . قال : وجاء المصطار في شعر في نعت الخمر في موضعين بتخفيف الراء ، قال : وكذلك وجدته مقيدا في كتاب عدي بن الرقاع الإيادي المقرو على شمر . في ترجمة سطر : السطر العتود من المعز والصاد لغة وقرئ قوله تعالى : ابن سيده وزاده بسطة ؛ ومصيطر بالصاد والسين وأصل صاده سين قلبت مع الطاء صادا لقرب مخارجها .