Paté de sardinas

19/07/2009| IslamWeb

 

Ingredientes para 4 personas:
• 1 lata de sardinas picantes o ahumadas con su aceite
• 1 cucharada de tomate frito
• 8 aceitunas sin hueso
• 8 pepinillos
• 1 cucharada de margarina vegetal
• Orégano, pimentón picante y pimienta negra.

Batimos todos los ingredientes hasta conseguir una pasta homogénea.
Para untar sobre mini biscottes integrales.

 El pescado azulØ debería incluirse varias veces a la semana en la alimentación de los niños, y en forma de paté puede resultar más apetecible para ellos.
Valor calórico por persona (incluyendo 2 biscottes): 189 calorías

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