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 3 de:- Ramadán Versículo del Corán Dijo Al-lah, Altísimo sea (lo que se interpreta en español):  {Realmente a Al-lah no se le escapa nada ni en la Tierra ni en el Cielo.} [Corán 3:5]   Hadiz De Abu Huraira, Al-lah esté complacido con él que dijo el Mensajero de Al-lah, sallallaahu 'alayhi wa sallam: “Dijo Al-lah, Altísimo sea: ‘Para mi siervo creyente no habrá otra recompensa ante mí que la del Jardín, si cuando muere su amada o amado en esta vida, acepta con paciencia su desgracia’.” [Bujari]   Valor del Du’a antes de romper el ayuno Al-lahumma innii as-a’luka birahmatika al-lati wasi'at kul-la shai’ an tagfira li. ‘Abdullah ibn ‘Amru ibn Al 'As, que Al-lah esté complacido con él, dijo: Dijo el Mensajero de Al-lah: "Ciertamente el ayunante tiene al momento de romper el ayuno una súplica que no es rechazada." Dijo Ibn Abi Muleikah: Escuché decir a ‘Abdallah Ibn ‘Omar, que Al-lah esté complacido con él,  cuando rompía su ayuno: "Oh Señor, te suplico Tu misericordia que todo lo envuelve, que me perdones." Ocurrió un día como hoy en Ramadán  ·         Fallecimiento de Fátima, la hija del Profeta Muhammad, año 11 de la Hégira (21-10-632 d.C.) En este día murió la hija del Profeta Muhammad, sallallahu ‘alaihi wa sallam, quien era esposa de ‘Ali Ibn Abi Talib, que Al-lah Esté Complacido con él, y madre de Al Hasan y Al Husain, que Al-lah Esté Complacido con ellos.   ·         Muerte de Marwan Ibn Al Hakam, año 65 de la Hégira (14-10-673 D.C.) Fue el fundador de las segunda dinastía Omeya y precursor de grandes adelantos, como la regularización de las medidas de peso. Murió en Damasco.   ·         Hadizah At-Tahkim, año 37 de la Hégira (11-02-658 d.C.)       Hadizah At-Tahkim es la reunión que se dio entre ‘Ali Ibn Abi Talib y Mua’wiah Ibn Abi Sufian, que Al-lah Esté Complacido con ambos, para lograr un acuerdo tras los malos entendidos que se dieron entre ellos luego del asesinato de su predecesor, ‘Uzman Ibn ‘Affan, que Al-lah Esté Complacido con él.
Sábado, Marzo 24, 2023
Ramadan 3, 1444

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Limonada Suiça (Limonada Brasileña)

Martes 19/07/2010

 Los limones brasileños se parecen y saben más a las limas (limones verdes) corrientes, así que esta receta de limonada no lleva limones. El toquecito que se le da de leche condensada azucarada la hace tener una rica y sutil consistencia cremosa que en la licuadora adquiere una espumosa textura. Esta refrescante bebida que es ideal en los cálidos días de verano se sirve de inmediato ya que se pone amarga si se prepara con anticipación.

Ingredientes
  • 4 limas (limones verdes), bien lavadas
  • 6 tazas de agua, uso dividido
  • 1 taza de azúcar granulada, uso dividido
  • 1/2 taza de leche condensada NESTLÉ CARNATION Sweetened Condensed Milk, uso dividido
  • 14 cubos de hielo (1 bandeja), uso dividido, y más para servir
 Instrucciones

CORTA las puntas de cada una de las limas y córtalas en 8 cuñas. Coloca en la licuadora 16 cuñas, 3 tazas de agua, 1/2 taza de azúcar, 1/4 taza de leche condensada azucarada y 7 cubos de hielos. Pon la tapa; lícualos durante 20 segundos. (Si se baten por más tiempo se pone amarga la bebida.) Vierte la bebida en una jarra utilizando un colador fino para quitarle la cáscara. Repite este procedimiento con el resto de los ingredientes. Es mejor servirla de inmediato con cubos de hielo o con hielo triturado. 

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