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Ingredientes para 8 personas:
• 1 kg de zanahorias
• 1 vaso de azúcar
• ¾ de vaso de aceite de girasol
• 2 huevos batidos
• 1 vaso de harina
• 1 sobre de levadura química
• 1 cucharadita de canela
• 1 pizca de sal
• 100 g de nueces troceadas
Pelamos y cortamos.. más
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Ingredientes para 8 personas:
• 350 g de harina
• 10 cucharadas de aceite
• 10 cucharadas de agua
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• 1 huevo
• Relleno: Pisto, atún y cebolla, sardinas y pimientos rojos, espinacas y requesón, carne con tomate, chorizo de pavo, etc.
Ponemos la harina.. más
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• Café en grano
• 8 semillas de cardamomo
• 1 cucharada de azúcar en polvo por persona
Molemos el café y el cardamomo juntos hasta obtener un polvo muy fino.
Calentamos agua en un cazo, le añadimos el azúcar y el café molido, removemos y apartamos del fuego. Dejamos reposar unos minutos.. más
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Ingredientes para 4 personas:
• 200 g de bacalao ahumado en lonchas
• 2 aguacates maduros
• 2 tomates maduros
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Zumo de limón
• Vinagre de manzana
• Sal
• Cebollino fresco
En una bandeja para servir colocamos el aguacate cortado en láminas finas.. más
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Ingredientes para 4 personas:
• 3 berenjenas medianas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla
• 50 g de queso parmesano rallado
• 50 g de queso mozarella
• 3 huevos batidos
• 4 cucharadas de salsa de tomate
• 2 dientes de ajo
• Perejil picado
• Menta picada
• Pimienta.. más
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Ingredientes
PASTEL
6 claras de huevo tamaño grande
1/2 taza de azúcar granulada, uso dividido
6 yemas de huevo tamaño grande
1 taza de harina para todo uso, cernida
CREMA
1 lata (14 oz.) de leche condensada NESTLÉ CARNATION Sweetened Condensed Milk
1 lata (7.6 fl. oz.) de.. más
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Es muy característico de la cocina indígena, debido especialmente al uso del palillo, una hierba aromática local que le da un color amarillo brillante a los alimentos y que se puede sustituir con cúrcuma. También se pueden utilizar papas Yukon para remplazar las papas amarillas peruanas que suelen usarse cotidianamente... más
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Ingredientes
1 lata (11.8 oz.) de agua de coco
1/2 cucharadita de sal
1 taza de arroz de grano mediano
2/3 taza (lata de 5 fl. oz.) de leche evaporada de CARNATION Evaporated Milk
Ralladura de limón verde (optional)
Instrucciones
HAZ hervir el agua de coco en una cacerola mediana a fuego medio. Agrega la.. más
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Hay muchas maneras de preparar el pollo, pero ésta de seguro te sorprenderá. Su exquisito y crujiente sabor hacen las delicias de quienes gustan de una comida reconfortante. ¡Anímate a llevarlo a un picnic y verás el resultado!
Ingredientes
2 cucharadas de mantequilla o margarina, derretida
2 huevos grandes,.. más
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Ingredientes
1 taza de azúcar granulada
1 lata (8 1/2 oz.) de cóctel de frutas, escurrido
1 hogaza (1 libra) de pan blanco del día anterior, sin la corteza
1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
1 lata (14 oz.) de leche condensada NESTLÉ CARNATION Sweetened.. más
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El mirasol es un ají amarillo picante que se ha secado al sol y que es uno de los más apreciados de la cocina peruana. El ají de gallina es uno de los platos más espectaculares. Es la manera perfecta de preparar un delicioso pollo con una cremosa salsa amarilla picante con sabor a nueces. En los mercados latinoamericanos,.. más
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Ingredientes
1 lata (14 oz.) de leche condensada NESTLÉ CARNATION Sweetened Condensed Milk
1/4 taza de cacao en polvo NESTLÉ TOLL HOUSE Baking Cocoa
1 cucharada de mantequilla
1/4 cucharadita de sal
Aceite de cocinar sin grasa en aerosol
1/2 a 3/4 de taza de granillo multicolor o de chocolate
Instruccion.. más
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Ingredientes
POLLO DESMENUZADO
1 pollo entero grande, aproximadamente 3 1/2 lb
1 cebolla, cortada en cuartos
4 clavos de especia enteros (inserta un clavo dentro de cada cuarto de cebolla)
4 a 6 granos de pimienta negra
1 zanahoria, pelada y cortada en pedazos
1 tallo de apio (celery), cortado en pedazos
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Ingredientes
RELLENO DE SALMÓN
6 huevos duros, cortados a lo largo por la mitad
1/2 taza de salmón enlatado sin espinas
3 cucharadas de salsa de tomate
1/8 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra molida
2 cucharaditas de perejil finamente picado
SALSA BLANCA (BECHAMEL)
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A pesar de las enormes sumas de dinero gastadas alrededor del mundo para proteger a la humanidad, el tener sexo ilícito, como la razón principal, ¿ha sido prohibido o, por lo menos, condenado? ¿Pueden prevenirse estas enfermedades sin eliminar esta causa? ¿Qué acerca del lema ampliamente difundido que los doctores.. más
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