Est-il permis de manger dans les restaurants gérés par des gens n'appartenant ni aux musulmans ni aux gens du Livre
Fatwa No: 37500

Question

J'habite en Amérique où il y a de nombreux restaurants indiens, chinois et autres qui préparent des repas et qui ne font partie ni des musulmans ni des gens du Livre bien qu'ils se fournissent en viande auprès des gens du Livre parmi les juifs et les chrétiens. En tant que musulman, m'est-il permis de manger dans ces restaurants ?

Réponse

Louange à Allah et que la paix et la bénédiction soient sur Son Prophète et Messager, Mohammed, ainsi que sur sa famille et ses Compagnons :

 

Il n'y a pas de mal à ce que le musulman mange la nourriture préparée par ces restaurants s'il sait qu'ils n'y ajoutent rien d'illicite comme de la viande d'animaux morts, du sang d'animal, de la viande de porc, de l'alcool ou autre, car le simple fait que ce soit eux qui prépare la nourriture ne la rend pas illicite.

 

Nous profitons de cette occasion pour conseiller aux musulmans qui résident dans ces pays d'ouvrir leurs propres restaurants afin d'être certains de la licéité de ce qui s'y trouve et afin d'en tirer profit économiquement.

 

En effet, il s'agit là d'une sorte d'entraide dans le bien et la piété. Or, Allah, exalté soit-Il, dit (sens du verset) : « [...] Entraidez-vous dans l'accomplissement des bonnes œuvres et de la piété [...] » (Coran 5/2)

 

Cela est particulièrement vrai lorsque l’on sait que la majorité des habitants de ces pays - d'après les informations que nous possédons - ne pratiquent pas de sacrifice conforme à la charia et pratiquent l’électrocution, la noyade ou les coups de matraque. Or, il ne fait aucun doute que la chair de tout animal ainsi sacrifié est considérée comme celle d’une bête morte et est donc de ce fait illicite.

 

Et Allah sait mieux.

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