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Consommer de la viande dans un pays non musulman

Question

Je vis au Luxembourg et je voudrais savoir si la consommation de la viande de bœuf ici est licite ?

Réponse

Louange à Allah et que la paix et la bénédiction d’Allah soient sur Son Prophète et Messager, Mohammed, ainsi que sur sa famille et ses compagnons :

Pour savoir si la consommation de la viande de bœuf chez vous est licite, il faut d’abord savoir comment les bêtes sont abattues. Si elles sont égorgées selon la méthode islamique, en coupant le pharynx et l’œsophage de l’animal, et si l’immolation a été faite par un musulman, un juif ou un chrétien, la consommation de sa chair est licite. Mais si elle n’a pas été égorgée selon la méthode islamique, et a été tuée par chocs électriques, par suffocation ou par étourdissement, il s’agit dans ce cas d’une bête morte, dont la chair est interdite à la consommation.

Si vous ne savez pas comment la bête a été abattue, et si les habitants du pays dans lequel vous vous trouvez n’ont pas l’habitude d’immoler les bêtes selon la méthode islamique, vous ne devez pas consommer la chair de ces bêtes. Vous pouvez demander aux centres islamiques chez vous quels sont les endroits où l’on vend de la viande halal.

Et Allah sait mieux.

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