صفحة جزء
الرضف : الحجارة المحماة يوغر بها اللبن ، كالمرضافة . ورضفه يرضفه : كواه بها ، و : عظام في الركبة ، كالأصابع المضمومة قد أخذ بعضها بعضا ، وهي من الفرس : ما بين الكراع والذراع ، واحدتها : رضفة ، وتحرك . ومطفئة الرضف : داهية تنسي التي قبلها ، وشحمة إذا أصابت الرضفة ذابت فأخمدته ، وحية تمر على الرضف فيطفئ سمها ناره . والرضيف ، كأمير : اللبن يغلى بالرضفة . والمرضوف : شواء يشوى عليها ، وما أنضج بها . ورضف بسلحه : رمى ، والوسادة : ثناها . والمرضوفة في قول الكميت :


ومرضوفة لم تؤن في الطبخ طاهيا عجلت إلى محورها حين غرغرا

[ ص: 751 ] الكرش يغسل وينظف ويحمل في السفر ، فإذا أرادوا أن يطبخوا ، وليست قدر ، قطعوا اللحم وألقوه في الكرش ، ثم عمدوا إلى حجارة ، فأوقدوا عليها حتى تحمى ، ثم يلقونها في الكرش . والرضفة ، محركة : سمة تكوى بحجارة . ورضفات العرب : أربعة : شيبان ، وتغلب ، وبهراء ، وإياد

التالي السابق


الخدمات العلمية